野菜たっぷり！大根のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 具材をすべて1センチ角に切る。
- 2 鍋に水を入れ、【1】の具材を入れ強火にかける。沸騰したら弱火にし、アクをすくいながら15分くらいゆっくり煮込む。
- 3 コンソメを入れて更に煮る。にんじんに火が通ったら完成。味をみて、塩コショウをする。
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- コンソメスープ
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670407052013/02/13 15:25
塩こしょうせず、クレイジーソルトかけちゃいました。
大根も洋風になるんですね～♪簡単でおいしかったです！
写真分かりにくいかもしれませんが、黄色っぽいのが大根で
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