キャベツ、ブロッコリー、黒豆のサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 黒豆は２～３回水洗いし、半日～一晩水に浸しておきます
-
2
１を火にかけ沸騰させます。
弱火にし、やわらかくなるまで煮ます。
※黒豆の出来上がりです。 - 3 キャベツは乱切りにします。
-
4
沸騰したお湯に１を加え、１～２分茹でてお湯切りします。
※茹であがったキャベツは軽く絞ります。 - 5 冷凍ブロッコリーは自然解凍します。
- 6 ボウルに２、４、５、和風ゴマドレッシングを入れ混ぜ合わせます。
- 7 器に盛り付けて、召し上がってくださいね。
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