豆乳ヨーグルトもどき レシピ・作り方

豆乳ヨーグルトもどき
  • 5分以内
++めい++
++めい++
発酵させて作ってないのであくまでも「もどき」ですが、まるでヨーグルト。

材料(1人分)

  • 無調整豆乳 100cc
  • レモン汁 小さじ1
  • お好みのジャム、メープルシロップなど 適量

作り方

  1. 1 豆乳にレモン汁を加えて、全体にとろみがつくまで混ぜて完成。
  2. 2 お好みでジャムやメープルシロップをかけてどうぞ☆

きっかけ

知り合いの方から教えてもらいました。

おいしくなるコツ

メーカー(濃さ?)によってかたまり具合が違うと思うので、レモン汁は調整して下さい。

  • レシピID:1900007827
  • 公開日:2013/01/14
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豆乳ヨーグルトもどき
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つくったよレポート(1件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2014/05/29 22:15
    豆乳ヨーグルトもどき
    甘酸っぱくなっておいしいです。

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