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男の自炊料理。坦々麺的なもの。 レシピ・作り方

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アルビしょうはち
何かの動画で汁なし坦々麺を作っていたので影響されて作りました。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

中華三昧 辣椒味噌拉麺
1袋
豚ひき肉
230g
小松菜
1/2わ
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作り方

  1. 1
    フライパンにひき肉を入れて強火で熱する。肉の色がかわってきたら、クッキングペーパーで余分な油をふきとり小松菜を入れて加熱。2分ぐらい
  2. 2
    鍋に水を入れて沸騰させて中華三昧の麺を入れる。2分半ぐらいゆでてお湯を切る。
  3. 3
    ひき肉、小松菜を炒めたフライパンに水を300cc入れて沸騰させる。沸騰したら中華三昧のスープを入れてよく混ぜる。
  4. 4
    どんぶりに2、3を入れたら出来上がり。

おいしくなるコツ

卵とかメンマとか卵とかいれるとおもしろいと思います。

きっかけ

最近ラーメン系作ってないなぁ、食べたいなぁと思った。

公開日:2012/10/18

関連情報

カテゴリ
坦々麺
料理名
坦々麺

このレシピを作ったユーザ

アルビしょうはち 基本的に自炊料理ですのであまりおいしくないこともありますが、自分で食べるだけですので誰も文句をいわないような料理をつくっています。

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/06 10:45
辛いもの食べたくて作ってみました★ おいしかったです♪
やあ☆こ☆あや
つくレポありがとうございます。冬には辛いものいいですよね。

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