簡単！バジルチキンガーリックライス☆ レシピ・作り方

Name: 簡単！バジルチキンガーリックライス☆
Yield: ２
Ingredients: 鶏肉 １００ｇ; バジルの葉 10枚くらい; にんにく １かけ; ナンプラー（無ければ醤油） 小さじ２; 塩・こしょう 少々; オリーブオイル（サラダ油でも） 大さじ１; ごはん 茶碗２～３杯分

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アンanne

ケチャップ味のチキンライスとはひと味違うエスニック風のチキンライスです。

材料（２人分）

鶏肉: １００ｇ

バジルの葉: 10枚くらい

にんにく: １かけ

ナンプラー（無ければ醤油）: 小さじ２

塩・こしょう: 少々

オリーブオイル（サラダ油でも）: 大さじ１

ごはん: 茶碗２～３杯分

作り方

1

バジルは細かく切る。鶏肉も一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。
2

フライパンに油を入れて加熱、にんにくを炒める。鶏肉を加えて火が通ったら、バジルとご飯を入れて炒める。
3

塩コショウ、ナンプラーで味付けする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料の量はご飯の量に合わせて加減してください。

きっかけ

エスニック風のチキンライスにしたくて。

公開日：2012/06/25

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このレシピを作ったユーザ

アンanne 訪問ありがとうございます(#^.^#) ダイエットをきっかけに、おからを使った料理から、ヘルシーなものを作ることに目覚め、おいしくてローカロリーなものを中心に紹介しています。ブログにはレシピの他にグルメ情報も満載しています。遊びにいらしてくださいませ。　http://20051230.blog89.fc2.com/