オレンジと苺でつくる自家製酢 レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
-
1
苺：オレンジ=１：１の比率になるようにそれぞれの果物を用意する。苺は半分に切る。
＊オレンジは外皮・甘皮をむいたもの -
2
熱湯消毒した瓶に、苺・オレンジ・砂糖・酢を入れて蓋を閉め、軽く振る。
冷暗所で1週間おいておく。（できれば1日1回振る） - 3 1週間たったら、あいているペットボトルや瓶に②の酢を茶こしでこしながら酢と果物を分けて完成。酢は水や炭酸割りに、果物はジャムなどにして召し上がってください。
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