材料（２人分）
- パスタ
- 200ｇ
- 青梗菜
- ２束
- エリンギやシイタケ（あれば）
- 適量
- サラミ（大）
- １本
- マーガリン
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- オイスターソース
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- ﾊﾟｽﾀをアルデンテにゆでる。茹で汁を取っておく。
-
- 2
- 野菜類は食べやすい大きさに切って、サラミは薄く輪切りにする。オリーブオイルで火が通るまで炒める。
-
- 3
- ２に１と茹で汁、調味料を入れて味付けする。最後にもみのりを散らしてもGOOD!!
おいしくなるコツ
炒めて混ぜるだけですが、オイスターソースでコクが出ます。
きっかけ
家にある材料で、パパっとランチパスタ＾－＾
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