材料（１人分）
- 白玉うどん
- １玉
- キャベツ
- ２枚ぐらい
- ウインナー
- ２本
- サラダ油
- 大さじ１
- お好み焼きソース
- 大さじ２
- ウスターソース
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 適量
- かつお節
- 適量
- 卵黄
- １個
作り方
-
- 1
- キャベツをざく切り、ウインナーを半分に切る。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひき、１を炒める。
-
- 3
- ２に火が通ったら白玉うどん、お好み焼きソース、ウスターソースを加え炒め合わせる。最後に塩コショウで調味する。
-
- 4
- ３を皿に盛り、かつお節を振って、卵黄をのせて出来上がり♪
おいしくなるコツ
青のりや刻みのりをふっても美味しいと思います＾＾
きっかけ
卵黄のっけの第二弾です☆
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