給食の味を再現？ドライカレー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギ、人参、ピーマンをみじん切りにする。
   市販のカレールーをおろし金で粉状におろしておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、１のタマネギ、人参、ピーマンと合びき肉を火が通るまで炒める。

3. 3

   ２に料理酒、カレールー、ケチャップ、ソース、さとう、はちみつを加え、水気がなくなるまで弱火で炒め合わせる。

4. 4

   ごはんを皿にもり、出来上がったドライカレーを盛りつけて出来上がり＾＾

5. 5

   ご飯と炒め合わせてピラフにしても美味しいです＾＾