野菜が美味しい☆豚丼 レシピ・作り方

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ゅヵぽん
野菜にも味がついてるので、子供もたくさん食べてくれました♪

材料(4人分)

豚薄切り肉
300g
玉ねぎ
1個
ニンジン
1本
レタス
4枚
ごま油
大1・1/2
焼き肉のタレ
大2
適量
ご飯
人数分

作り方

  1. 1
    豚肉はビニール袋に入れ、焼き肉のタレを入れて良く揉んで5分置いておく。玉ねぎは縦薄切り。ニンジンは細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油をしき、玉ねぎ、ニンジンを炒める。玉ねぎが透き通ったら、塩で味を整える。炒めたら一度取りだす。
  3. 3
    野菜を炒めたフライパンで、5分置いておいた豚肉を炒める。
  4. 4
    どんぶりにご飯を入れ、レタスを手でちぎって乗せ、炒めた玉ねぎ、ニンジン、豚肉をのせる。

おいしくなるコツ

お好みで生卵をのせても美味しいです♪

きっかけ

焼き肉のタレを使いきりたかったので(笑)

公開日:2012/02/01

関連情報

カテゴリ
豚丼
料理名
豚丼

このレシピを作ったユーザ

ゅヵぽん 2才の男の子と、1才の女の子がいてる主婦です☆出来るだけ家にある材料で作れるレシピを紹介でで来たらなぁ~と思っていますヾ(☆ゝω・)ノつくったよレポートが頂けるよう頑張ります(★'v`人)

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