味噌味のお雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは殻をむき、白ワインをふりかけておきます。

2. 2

   おもちは1個当たりレンジで
   40秒ぐらい加熱します。

3. 3

   冷凍のほうれん草は自然解凍します。

4. 4

   干ししいたけはぬるま湯につけておき、軸を切り落とし
   ４つに切ります。

5. 5

   鍋に水とだしのもとと４と冷凍の里芋を入れ沸騰させます。

6. 6

   ５に味噌を溶かし入れます。

7. 7

   ６にえびを入れ火が通るまで煮ます。

8. 8

   器に具を盛り付け、味噌汁をかけたら完成です。