✿甘辛ピーマンそぼろ✿ レシピ・作り方

Name: ✿甘辛ピーマンそぼろ✿
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 豚ひき肉（今回は粗挽き使用） １８０ｇ; ピーマン ２個; ◎しょうゆ 大さじ２; ◎砂糖 大さじ１と１/２; ◎酒 大さじ２

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約10分
300円前後

ひきゃ

最後に煮るので苦味が和らいで苦手な子でも食べやすいです✿
ピーマンを隠すんじゃなく、あえて見た目にわかるようにして食べれたときの喜びを味わってもらえればいいな✿

みんながつくった数 5件

材料（４人分）

豚ひき肉（今回は粗挽き使用）: １８０ｇ

ピーマン: ２個

◎しょうゆ: 大さじ２

◎砂糖: 大さじ１と１/２

◎酒: 大さじ２

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作り方

1

ピーマンは粗めのみじん切りにする。
2

フライパンで豚ひき肉を炒め、火が通ったらピーマンを入れる。
3

全体に軽く炒めたら、◎を入れ、水分がなくなるまで炒め煮にする。
4

汁気がなくなったら出来上がり。
5

納豆じゃないですよ。ｗ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

子どもの大好きな甘辛味♡子ども向けに甘めにしてあります✿ またごはんにのせたり混ぜたりするので、味付けも濃い目です。卵焼きや炒飯、おにぎりなど色んなものに使えるのでたくさん作ってストックしておくと便利です♡

きっかけ

ピーマンとひき肉の組み合わせっておいしい！一緒にそぼろにすれば子どもも食べやすいかな？と。

公開日：2011/09/07

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このレシピを作ったユーザ

ひきゃ訪問ありがとう♡ 炭水化物大好きな旦那、1人でガッツリ2.5人前分の息子（中3）、野菜大好きな娘（中1）の4人家族簡単、短時間で出来るものが大好き♡ たまにがんばる✿

つくったよレポート（ 5 件）

2020/05/14 15:15

ピーマン大きめで挑戦しましたが、2歳の息子にも好評でした。またリピさせて頂きます。

yu3ko

2013/02/09 21:57

ひき肉とピーマンの組み合わせ好きです。炒飯に入れてもおいしそう！やってみます。ごちそうさまでした❤

magi*

magi*さん作ってくれてありがとうございます♪ぜひ炒飯にいれてみてください！！

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