ビーフシチュー風スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもと人参と玉ねぎは乱切りにします。
- 2 お鍋に1と水と固形コンソメスープのもとを入れ、沸騰させます。
- 3 2の野菜がある程度やわらかくなったら、豚肉を入れ煮ます。
- 4 3に冷凍のブロッコリーを入れ煮ます。
- 5 4に赤ワインとケチャップとコーミソースを入れひと煮立ちさせます。
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