スキムミルクでプリン レシピ・作り方
材料(4人分)
- スキムミルク 大匙4
- 水 250cc
- 卵 1個
- 砂糖 大匙2
- ゼラチン 5g
- 水 大匙3
- バニラエッセンス 数滴
作り方
- 1 水はレンジで1分ぐらい加熱します。
- 2 1にスキムミルクと卵と砂糖を加え混ぜ合わせます。
- 3 ゼラチンは水でふやかし、レンジで15秒加熱し溶かします。
- 4 2に3とバニラエッセンスを加え、混ぜ合わせます。
- 5 4を裏ごしします。
-
6
5を型に流しいれ、粗熱をとります。
冷蔵庫で2~3時間ぐらい冷やし固めたら出来上がりです。
関連情報
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- その他のプリン・プディング
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- プリン
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