冷奴のトマトのせ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐 １丁
- トマト（みじん切り用） １／８個
- トマト（半月切り用） １／８個
- 冷凍の枝豆 適量
- オクラ 適量
- ２倍濃縮のめんつゆ 小さじ２ぐらい
作り方
- 1 オクラは小口切りにし、塩茹でしお湯切りします。
- 2 トマトは飾り用にみじん切りにし、敷く用に半月切りにします。
- 3 冷凍の枝豆はレンジで４５秒ぐらい加熱し、袋から取り出します。
- 4 ガラスの容器に、半月切りにしたトマトを敷きます。
- 5 ４に豆腐を盛り付けます。
- 6 ５にみじん切りにしたトマトを飾ります。
- 7 ６に枝豆とオクラを散らしたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
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