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味付けもシンプル★しじみの潮汁 レシピ・作り方
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件
材料(4人分)
水
5カップ
冷凍保存しておいたしじみ
300g
だしのもと
小さじ2/3
醤油
大匙1
塩
少々
みつば
1束
作り方
1
お鍋に水としじみを入れ沸騰させます。
2
1にだしのもと、醤油、塩を入れます。
3
器にみつばと出来上がった潮汁を入れたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
みつばの香りが好きだったので、みつばも入れました。
公開日:2011/06/12
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関連情報
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お吸い物
しじみ
関連キーワード
しじみ
みつば
塩
だし
料理名
しじみの潮汁
このレシピを作ったユーザ
ココアケア
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/14 02:17
「しじみはお味噌汁」と思い込んでいましたが・・・潮汁の方が美味しかったです♪ レシピありがとうございました!(写真が暗くてすみません。)
fairy Tale
れぽ、ありがとうございました。 潮汁、おいしいですね。
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