味付けもシンプル★しじみの潮汁 レシピ・作り方

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材料(4人分)

5カップ
冷凍保存しておいたしじみ
300g
だしのもと
小さじ2/3
醤油
大匙1
少々
みつば
1束

作り方

  1. 1
    お鍋に水としじみを入れ沸騰させます。
  2. 2
    1にだしのもと、醤油、塩を入れます。
  3. 3
    器にみつばと出来上がった潮汁を入れたら出来上がりです。

きっかけ

みつばの香りが好きだったので、みつばも入れました。

公開日:2011/06/12

関連情報

カテゴリ
お吸い物しじみ
関連キーワード
しじみ みつば だし
料理名
しじみの潮汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/03/14 02:17
「しじみはお味噌汁」と思い込んでいましたが・・・潮汁の方が美味しかったです♪ レシピありがとうございました!(写真が暗くてすみません。)
fairy Tale
れぽ、ありがとうございました。 潮汁、おいしいですね。

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