ほうれん草ととり胸肉のマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄いくし切りに、とり胸肉を一口大のそぎ切りにする。

2. 2

   バター10ｇをフライパンに入れ溶かし、玉ねぎ、とり肉、ほうれん草を焦がさないように炒める。

3. 3

   玉ねぎに火が通ったら、塩コショウと顆粒コンソメ、残りのバター10ｇを入れて溶かす。

4. 4

   小麦粉をフライパンに振り入れて、具材とよく混ぜる。

5. 5

   粉っぽさがなくなったら牛乳を入れ、とろみが付くまで煮込む。

6. 6

   お湯を沸かし、マカロニを袋の表示どおりにゆでる。

7. 7

   皿にバター（分量外）を塗り、マカロニを入れた上にホワイトソースをのせる。

8. 8

   ピザ用チーズを好きなだけのせて、トースターでチーズに焦げ目が付くまで焼く。