オニオン&ベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

オニオン&ベーコンのコンソメスープ
  • 約10分
  • 300円前後
ココアケア
ココアケア
ベーコンを入れると、より旨みがまして美味しくなりました。107

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン 2枚
  • サラダ油 小さじ1
  • 固形コンソメスープのもと 2個
  • 白ワイン 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • 5カップ

作り方

  1. 1 玉ねぎとベーコンは適当な大きさに切ります。
  2. 2 1の玉ねぎとベーコンをを炒めます。
  3. 3 2に水、固形コンソメスープのもとを入れて煮ます。
  4. 4 塩・こしょうで味をととのえ、白ワインを入れます。

きっかけ

コンソメスープにベーコンを入れると、旨みがまして美味しくなるので 今回はベーコン入りです。

  • レシピID:1900003084
  • 公開日:2011/05/19
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カテゴリ
オニオンスープコンソメスープ
関連キーワード
玉ねぎ コンソメ ベーコン 白ワイン
料理名
コンソメスープ
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つくったよレポート(2件)

  • J-ANGEL
    J-ANGEL
    2015/04/25 19:45
    オニオン&ベーコンのコンソメスープ
    玉ねぎの炒めかたが足りないですね。
    いい色になってませんが、美味しく頂きました。
  • tukuyo93
    tukuyo93
    2014/08/05 21:54
    オニオン&ベーコンのコンソメスープ
    とっても美味しかったです♫
    ベーコンが旨みを出していて美味しくいただけるスープですね^ ^
    玉ねぎとベーコンは美味しい組み合わせで大好きです♫
    ごちそうさま♪

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