一粒約13カロリー・低カロリーきな粉飴 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- きな粉
- 80g
- ◎ラカントS液状
- 60g
- ◎ラカントS顆粒状
- 30g
- ◎水
- 20cc
- 打ち粉用・きな粉
- 10g
作り方
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- 1
- ◎の材料を全部、耐熱皿に入れ混ぜ、20秒レンジでチンして、混ぜるごとを5回ほど繰り返します。
途中で沸々と液体がなってくるので、注意しながらやってください。
-
- 2
- 1の液体の中にきな粉(80g)を入れ、捏ねます。
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- 3
- 大体混ざったら、しっかりしたナイロン袋の中に、2の生地を入れ、しっかり捏ねて一つにまとまったら、棒状に伸ばし、適当な大きさに切る。
-
- 4
- 打ち粉用のきな粉を、別のナイロン袋に入れ、その中に3の一口大に切ったモノを入れ、きな粉をまぶせば出来上がりです。
約30個ほど作れます。
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