豚肉のピカタ はちみつピーナッツバターソ-ス レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚モモ肉塊
- １５０ｇ
- 小麦粉
- 大さじ１
- 卵
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ１
- ピーナッツバター
- 大さじ１
- ハチミツ
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- 豚肉は５～７ミリ暑さに切り、筋切りして塩コショウする。
小麦粉→卵をつける。
-
- 2
- オリーブオイルを熱し、①の豚肉を中火で焼く。
その間に、ピーナッツバターを電子レンジで１分チンする。
温まったら、ハチミツとよく混ぜ合わせる。
-
- 3
- 豚肉の両面を焼き、ピーナッツバター＆はちみつをぬりつけて完成♪
きっかけ
いつものケチャップはちょっとお休み・・・
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