レンジで簡単★春雨サラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 耐熱容器に春雨と水(春雨がかぶる程度)を入れます。
- 2 1をレンジで7~8分ぐらい加熱しお湯きりします。
- 3 ひき肉を炒め塩・こしょうで味をととのえます。
- 4 しめじは軸を切り落とし、ほぐします。
- 5 しめじはレンジで3分ぐらい加熱します。
- 6 きゅうりと人参はせん切りスライサーでせんぎりにします。
- 7 2の春雨に、3、5、6と2倍濃縮のめんつゆとゴマ油を加え混ぜ合わせます。
きっかけ
レンジで春雨を茹でるのとができるのではないかと思い、試してみました。
おいしくなるコツ
春雨をレンジで加熱するときは、様子を見ながらやること。
- レシピID:1900002493
- 公開日:2011/04/06
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨サラダ
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