肉味噌のっけ冷奴。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは斜めにスライスし写真のように並べておく。

2. 2

   写真のようにきゅうりを重ねた状態のまま斜めに切っていきます。

3. 3

   きゅうりの千切り完成！プチトマトは半分に切っておく。

4. 4

   私は男前豆腐店の「京都六角男前上ル」というお豆腐を使いました。小さなお豆腐が６個入っています。

5. 5

   お皿に豆腐を並べ、千切りきゅうりとプチトマトを盛ります。

6. 6

   具のソース登場！お好みの量を搾り出して完成です！結構味が濃いので、少量でもいい感じでした。