すき焼きの残り汁でもう1品♪春雨とエノキの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
春雨はお湯で戻して使う指示のある場合はその通りに
そのまま使えるタイプの場合はおつゆを耐熱容器に移し替えて
レンジで温めてから春雨を加え
柔らかくなったらエノキを加える -
2
混ぜてレンジ1000wで1~2分煮込み汁気がほとんどない状態で完成です♪
そのまま上下を返して満遍なくおつゆが絡む状態で放置し冷蔵庫などに格納し
次の日お弁当などに入れても♪ - 3 味が染みシミなので立派なおかずの1品になっちゃいますよ~(^ー^* )♪
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 炒めもの
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