豚キムチャーハン♪ 卵のせ（＾＾＃） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 余ったご飯
- ２膳
- キムチ
- １００ｇ位
- 豚肉
- ５０ｇ
- 卵
- ２個
- 塩、胡椒
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
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- 1
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- 豚肉を炒める。塩、胡椒、味の素で軽く味付けする。
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- 2
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- キムチを加え、焦がさないように中火で軽く炒める。
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- 3
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- ご飯を加え、混ぜ合わせる。
塩加減を見て、お好みで塩、胡椒を追加する。
-
- 4
- お椀に盛り、皿にひっくり返し、上に目玉焼きをのせたら完成！！
おいしくなるコツ
③の段階で少しおこげを作っても美味しくなりますよ～！
きっかけ
冷蔵庫に余ったもので作りました（＾＾）
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キムチの旨みだけで余計な味付けはしません（＾＾＃）まな板も使わず楽々です！