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春ですね♪たけのこごはん☆ レシピ・作り方
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ちゃっく8644
娘からのリクエストでつくったたけのこご飯♪
ほっこり美味しいです☆
材料(6人分)
米
3合
たけのこ(水煮)
200g
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆白だし
大さじ2
☆昆布茶
小さじ1
☆水
300ml
水
適量
サラダ油
小さじ1
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作り方
1
たけのこは薄くいちょう切りにする。
2
鍋に☆を入れてたけのこを10分ほど煮て、火を消しさめるまでおいておく。
3
米をといでおき、浸水させておく。
4
炊飯ジャーに水をきった米をいれ、2の煮汁をいれ、3合のメモリにあうよう水を加え、サラダ油をいれ軽くまぜ、たけのこを上にのせて、そのままスイッチオン!
炊けたら混ぜ合わせできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油をすこしたすことで、ツヤあるご飯がたきあがります♪
きっかけ
娘がTVでみたとかで、「食べたい!」というリクエストに答えて!
公開日:2011/05/02
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料理名
たけのこごはん
このレシピを作ったユーザ
ちゃっく8644
時間がないときでも大丈夫な簡単で美味しいレシピ♪ 子供たちも大好きです。
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