材料（２人分）
- 牛肉切り落とし
- ２００ｇ
- 玉ねぎ
- 中１／２個
- 醤油
- 大さじ４
- 酒
- 大さじ４
- みりん
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ１
- 水
- １５０ｍｌ
- にんにく
- スライス１枚
- しょうが
- スライス１枚
- キムチ（市販）
- お好み
- 卵
- ２個
作り方
-
- 1
- にんにくと生姜はみじん切りにする。玉ねぎを幅５ミリのくし型に切っておく。
-
- 2
- 鍋に中火でサラダ油を熱し、にんにくと生姜を軽く炒める。次に牛肉を加えてほぐしながら炒める。
-
- 3
-
- 肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて、軽く炒めたら水と調味料を入れて１０分くらい煮込む。
-
- 4
-
- 卵はタッパに１個割り、水を少し（５ｍｌ位）加え、蓋をして５０秒加熱する。
-
- 5
-
- 半熟卵の出来上がり♪
-
- 6
- どんぶりに盛り付け完成！！
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