水菜とちりめんじゃこのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜を３センチの長さに切りそろえる。
   
   油揚げはトースターかグリルで３～５分両面ぱりっとなるまで焼く。

2. 2

   油揚げをたて半分に切り、千切りにする。
   
   ボウルに水菜、油揚げ、ちりめんじゃこを入れてまんべんなく混ぜる。

3. 3

   ゴマ油、オイスターソース、酢を②に入れて混ぜ、塩コショウで味を調える。