鮭のハーブムニエルレシピ・作り方

Name: 鮭のハーブムニエル
Yield: ２
Ingredients: 鮭 ２きれ; お好みのハーブ（ミックスハーブ使用） 適宜; 塩・こしょう 少々; 小麦粉 少々; オリーブオイル 大さじ１

アプリをダウンロードする

アンanne

簡単にできて、いつもと違う鮭に変身！

材料（２人分）

鮭: ２きれ

お好みのハーブ（ミックスハーブ使用）: 適宜

塩・こしょう: 少々

小麦粉: 少々

オリーブオイル: 大さじ１

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鮭の両面に塩・コショウ・ハーブを振りかける。小麦粉をまぶし、余分な小麦粉は振って落とす。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、鮭を焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハーブはパセリ・バジル・オレガノ・ローズマリーなどなど。ミックスハーブでもいいです。

きっかけ

よくある鮭の切り身、ひと味違った鮭になりました。

公開日：2011/02/10

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

アンanne 訪問ありがとうございます(#^.^#) ダイエットをきっかけに、おからを使った料理から、ヘルシーなものを作ることに目覚め、おいしくてローカロリーなものを中心に紹介しています。ブログにはレシピの他にグルメ情報も満載しています。遊びにいらしてくださいませ。　http://20051230.blog89.fc2.com/