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キノコのさっぱりそうめんレシピ・作り方

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約15分
300円前後

美味しい

材料（1人分）

そうめん: 1束

キノコ: ２個

ネギ: １本

つゆ: １本

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作り方

1

そーめんを茹でる
2

しめじ、エリンギ、椎茸、えのきなどのキノコを甘辛く煮る
3

ねぎを入れたつゆで、美味しく食べられます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いろんなキノコを使います。

きっかけ

キノコをあっさり煮ると美味しいよ。

公開日：2010/10/18

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関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦

料理名: そうめん

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