夕食にひき肉と里芋のナチュラルシュレッドチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥き柔らかく茹でます。
   
   軽く潰しグラタン皿に入れます。

2. 2

   フライパンに油を小さじ1ほど熱します。
   
   みじん切りにしたにんにく、合い挽き肉を炒め塩、こしょうを振ります。

3. 3

   全体に火が通ったら①の里芋に混ぜます。

4. 4

   なすは輪切りにし多めの油で炒めます。
   
   焼けたらめんつゆを掛けて、③の上に並べます。

5. 5

   アメリカ産ナチュラルシュレッドチーズを全体に広げ掛けます。

6. 6

   トースターでナチュラルシュレッドチーズがとろけてほんのり焼き色が付くまで約10分焼いて、取り出しできあがり。