なす田楽 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを食べやすく切ります。
- 2 フライパンにキャノーラ油を熱しなすを入れて弱中火で焼きます。
- 3 こんがりしたら裏返し、裏も焼き、火が通ったら取り出します。
- 4 味噌、砂糖、酒を混ぜ合わせます。
- 5 3を盛り付け、4をのせ出来上がりです。
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