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大根しみしみ柔らか♡鶏大根 レシピ・作り方
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Laon
鶏肉も
大根も柔らかいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
200グラム
大根
5センチ
油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
三温糖
大さじ1
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作り方
1
大根は皮を剥きます。
大根、鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
2
鍋に鶏もも肉、被る位の水を入れ火にかけます。
アクが出てきたら取り除き大根を入れ茹でます。
3
大根に菜箸が刺さる位になったらザルに上げます。
4
フライパンに油を熱し、大根、鶏もも肉を入れます。
三温糖、みりん、しょうゆを加え汁気が無くなるまで炒め煮してできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
毎年作る大根の煮物に鶏肉を入れました。
公開日:2024/10/21
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カテゴリ
簡単鶏肉料理
しょうゆ
大根の煮物
鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
Laon
つくったよレポート(
1
件)
2024/10/22 18:43
Laonさん,こんばんは♪夕食に。大根と鶏肉柔らかく味がしっかり染みてとても美味しかったです。ご飯が進みました。ご馳走様でした♡
もく子
もく子さ♪出したてレシピ美味しそうに作ってくださりありがとうございます♡私も先日スティックブロッコリーの苗を植えてみました。ちゃんと育つか楽しみです♪
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鶏肉
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