鶏肉としめじの焼き肉たれ焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏もも肉はひと口大に切ります。
塩、こしょうを振り、薄力粉を薄くまぶします。 - 2 しめじは食べやすくばらします。
-
3
フライパンに油を熱し鶏もも肉を入れ中火で焼きます。
きつね色に焼けたら裏返します。 -
4
しめじを加え、ふたをして3分蒸し焼きにします。
ふたを開け、焼き肉のたれを入れ炒め合わせて、できあがり。
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