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かぶと葉の煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
やえもも
かぶとかぶの葉を煮物にしました。
材料(2人分)
小かぶ
5個
小かぶの葉
5個分
みりん
大1
酒
大1
砂糖
小1/2
醤油
大2/3
水
50ml
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作り方
1
かぶの皮をむき食べやすく切ります。
かぶの葉を食べやすく切ります。
2
鍋に、1とみりん、酒、砂糖、醤油、水を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして煮ます。
3
煮汁が少なくなり、味がついたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぶ、かぶの葉でおいしい煮物ができます
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2024/03/12
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