大根ステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根 40ｇ
- 水 大3
- ネギ 1ｇ
- だし醤油 小1
- キャノーラ油 小2
作り方
- 1 大根の皮をむき、1㎝の半月切りにします。
- 2 耐熱容器に、大根と水を入れてレンジで2分加熱し、水を捨てます。
- 3 フライパンにキャノーラ油を熱し、2の大根を入れ、弱中火で焼きます。
- 4 こんがりしたら、裏返し裏も同じように焼き、お皿に盛ります。
- 5 ネギをのせ、だし醬油をかけて出来上がりです。
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