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れんこんのフライ レシピ・作り方

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ひとけた
磯辺風

材料（200g)人分）

れんこん
200g
青のり
小1
小麦粉・片栗粉
大2
水
100cc
揚げ油
フライパン1cmくらい
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作り方

  1. 1
    れんこんを、5cm長さくらいの縦切りにする。
  2. 2
    小麦粉・片栗粉・青のり・水を混ぜて衣を作り、①をからませる。
    フライパンに油を熱して、れんこんを入れて揚げ焼きのようにする。きつね色になるまで。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2023/12/17
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カテゴリ
れんこん

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