大根と白菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大根を短冊切りにします。
白菜を食べやすい大きさに切ります。 - 2 1と水を鍋に入れて中火で加熱し、沸騰したらほんだしを入れて煮ます。
- 3 大根と白菜に火が通ったら、一度火を止めて味噌を溶き入れます。
- 4 再度火にかけて、沸騰直前で火を止めて、できあがりです。
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