簡単、節約。こんにゃポリタン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくを軽く水洗いし、耐熱ボウルに入れ浸るくらいの水を入れて、ラップをかけずに5分チンします。

2. 2

   フライパンに油を引かずに、チンした糸こんにゃくを火傷しないように水気を切りながら、フライパンに入れ炒めていきます。

3. 3

   水分が無くなるくらい（大体3〜5分くらい）まで炒めたら、炒め玉ねぎを入れてさらに全体に絡めるように混ぜていきます。

4. 4

   次にケチャップを全体にかけるようにいれ、色がまんべんなくつくように混ぜていきます。

5. 5

   お皿や保存容器にいれて、パセリをかけたら完成です。

6. 6

   炒め玉ねぎは「マスコット　オーネ　炒め玉ねぎ」を1袋使用しました。カルディやインターネットで1箱などたくさん入って、時短にもなり便利なのでおすすめです。

7. 7

   作り置きも可能です。冷蔵庫で3日くらいが美味しくいただけます。