ヘルシー！酸っぱさがクセになる☆オニオンの酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄くスライスします。

2. 2

   小さいお鍋に、酢、みりん、砂糖、白だしを入れ、一度沸騰させます。

3. 3

   2の粗熱がとれたら、醤油、鷹の爪を入れて軽く混ぜます。

4. 4

   3と1の玉ねぎをジップロックに入れてしっかり閉じ、冷蔵庫に入れて丸一日漬けて出来上がりです！
   途中、何度か袋の上から揉んでください。

5. 5

   出来上がり後は、冷蔵庫で保存し、5日以内に食べ切ってください。