ニラ玉おかずスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は大きい場合は小さめにカットする。ニラは3cm幅に切る

2. 2

   豆腐はキッチンペーパーで包み、600wのレンジで3分加熱し水を切る。

3. 3

   鍋にごま油を引き、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら水を入れ沸騰させる。

4. 4

   3が沸騰したら鶏がらスープの素を入れ☆の調味料を入れる。

5. 5

   4に水を切った豆腐を丸ごと入れて1口サイズくらいになるまで崩していく。

6. 6

   卵を溶き回しかけたらニラを入れて蓋をし、1〜2分程加熱したら完成です。