玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにします。
- 2 鍋に、水と玉ねぎを入れて煮ます。
- 3 玉ねぎが半透明になったら、ほんだしを加えて煮ます。
- 4 沸騰したら一度火を止め、味噌こしで味噌を溶き入れます。
- 5 再度火にかけて、沸騰直前で火を止め出来上がりです。
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