簡単❣️おからとチーズ入り鳥つくねレンコン挟み焼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ★鳥ミンチ
- 200g
- ★しそ みじん切り
- 1袋
- ★おからパウダー
- 大さじ3
- ★ピザ用チーズ
- 大さじ3
- ★ごま
- 大さじ3
- ★卵
- 1個
- ★洋風だし
- 10g
- レンコン輪切り
- 20枚
作り方
-
- 1
- ★材料をポリ袋に入れ
モミモミする。
-
- 2
- 10等分に分け、両面にレンコンを押しつけて蒸し焼きにしたら完成!
きっかけ
いつものつくねに、旬のレンコンをプラスしてみました。
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なんでもあうレンコン挟み焼です‼️
今回は、つくねとレンコンの大きさがあってませんが
それもありかとww