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キャベツ消費メニュー☆お好み焼き風オムレツ レシピ・作り方

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Honeybee
キャベツがたくさん消費できる一品です。

材料(2人分)

キャベツ(大)
1/6
もやし
2つかみ
ごま油
大さじ1/2
たまご
2個
和風顆粒だし
小さじ1/3
鶏がらスープの素
小さじ1/3
ソース
適量
マヨネーズ(お好みで)
適量
鰹節(お好みで)
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにします。
    フライパンにごま油を熱し、キャベツともやしを炒めます。
    一旦、お皿に取り出します。
  2. 2
    たまごを溶き、和風だしと鶏がらスープの素を入れて混ぜます。
    フライパンでたまごを焼きます。
  3. 3
    お皿に取り出しておいたキャベツともやしを2のたまご焼きにのせて、オムレツのように巻きます。
  4. 4
    お皿に盛り付け、ソースをかけて出来上がりです!
    マヨネーズ、鰹節はお好みで♪

きっかけ

キャベツ(大)ひと玉を買い、どうにか消費中です。

公開日:2021/10/26

関連情報

カテゴリ
キャベツオムレツ広島風お好み焼きもやし

このレシピを作ったユーザ

Honeybee ご覧いただきまして、ありがとうございます。 アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。 体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。 私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。 グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。 みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆

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