【豆乳で作る】ほうれん草としめじのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を食べやすい大きさに切る。
   しめじは石づきを落としてほぐす。
   ベーコンは1㎝間隔で切る。
   鍋いっぱいのお湯に塩を入れスパゲッティを表示の時間で茹でる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとバターを引き温める。
   バターが溶けたら1のほうれん草としめじ、ベーコンを入れ塩こしょうを振り炒める。
   火が通ったら弱火にして小麦粉を加え混ぜ合わせる。

3. 3

   豆乳を少しづつ加えコンソメを溶かす。
   塩こしょうで味を整える。

4. 4

   1のスパゲティを加え混ぜ合わせたら出来上がり。