切干大根とねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎを細かく刻みます。

2. 2

   鍋に、切干大根と水を加えて煮ます。

3. 3

   2が沸騰したら、ほんだしを加えて煮ます。

4. 4

   3に火が通ったら、味噌こしで味噌を溶き入れ、一煮立ちしたらねぎを散らして出来上がりです。