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さつまいもと鶏肉の炒め煮 レシピ・作り方

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ひとけた
秋はさつまいも。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

鶏肉　ももカット肉
200g
さつまいも
2本
冷凍いんげん
8本
○砂糖・しょうゆ・酒
大1
水
100cc
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作り方

  1. 1
    さつまいもをいちょう切りにする。
    鶏肉だけ、最初に鍋で皮を下にして中火で少し焼き色を付ける。
  2. 2
    鶏肉の鍋にさつまいも、水と○を入れて煮たったら弱火にして、時々混ぜながら3〜5分煮る。
    半分に折ったいんげんを加え、さつまいもが少しかたいくらいで火を止めて、蓋をして5分ほど置く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2021/09/16
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関連情報

カテゴリ
さつまいもいんげん

このレシピを作ったユーザ

ひとけた

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/03 21:14
ひとけたさん今晩は♪ さつま芋細かったので 半月切りで作りました ホクホクのさつま芋と 鶏もも肉の旨みが出 美味しい炒め煮にほっこり♡ ご馳走様でした*^-^*
アルプスの乙女
ありがとうございます。

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