【めんつゆで簡単】鶏南蛮つけ素麺 レシピ・作り方

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めんつゆで簡単(*・ω・)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

そうめん
300g
サラダ油
小さじ1
鶏もも肉
150g
1/3本
塩こしょう
少々
■めんつゆ(2倍濃縮)
100cc
■水
200cc

作り方

  1. 1
    鶏肉を食べやすい大きさに切る。
    葱は3センチくらいに切る。
    そうめんを表示の時間で茹で、流水で洗い水気を切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を引き温める。
    鶏肉を皮面から葱と一緒に塩こしょうを振り炒める。
    焼き色が付いたら裏返す。
  3. 3
    鶏肉と葱に両面焼き色が付いたら■を加え煮る。
  4. 4
    器にそうめんと3をそれぞれついだら出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みのめんつゆで(*・ω・)

きっかけ

そうめんがたくさんあったので(*・ω・)

公開日:2021/08/04

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦めんつゆつけ麺そばつゆ・そうめんつゆアレンジそうめん
関連キーワード
鶏南蛮 そうめん つけ麺 簡単
料理名
鶏南蛮つけ素麺

このレシピを作ったユーザ

ncc* nagano cooking company(*・ω・) ナガノトシキ クリエイター|料理研究家|食育ジャーナリスト|おせんべい職人|食品会社│30代兼業主夫 クックパッドも始めました。 https://cookpad.com/kitchen/25988934 Lit.Link https://lit.link/ngntsk

つくったよレポート( 2 件)

2022/05/05 17:19
こんにちわ!ひやむぎで作ってみました。鶏肉のお出汁がとってもおいしかったです^^ごちそうさまでした。
花時計
ありがとうございます(*・ω・) また作ってみて下さい(*・ω・)
2021/09/06 10:44
冷たい素麺より、温かいものが食べたい!と思った日に作りました。冷蔵庫にある物で、簡単だし、家族にも好評でした。お蕎麦にも合いそうですね。簡単ランチです!
ごまちゃんママ
ありがとうございます(*・ω・) 蕎麦でも中華麺でもいけそうですね(*・ω・)

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