【夏に食べたい】サーモンと青じその冷製パスタレシピ・作り方

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約15分
500円前後

サーモンと青じそであっさり、夏にぴったり(*･ω･)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

スパゲッティ: 200g

サーモン刺身: 30g

青じそ: 2枚

ミニトマト: 3個

■オリーブオイル: 大さじ1

■塩: 少々

■粗挽きこしょう: 少々

■めんつゆ(2倍濃縮): 大さじ2

■マヨネーズ: 小さじ1

ブロッコリースプラウト: 適量

輪切りレモン: 2枚

作り方

1

サーモンを食べやすい大きさに切る。
青じそは千切りにする。
ミニトマトは1/2に切る。
2

鍋に湯を沸かし塩とスパゲッティを入れ表示の時間で茹でる。
茹で上がったら水にさらし水気を切る。
3

ボウルに■を混ぜ合わせ1と2を加え和える。
4

器に盛ってブロッコリースプラウトと輪切りレモンを添えたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スパゲッティの固さはお好みで(*･ω･)

きっかけ

サーモンの刺身があったので(*･ω･)

公開日：2021/07/04

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関連情報

カテゴリ: オイル・塩系パスタしそ・大葉サーモン冷製パスタ和風パスタ

関連キーワード: サーモン青じそ冷製パスタ簡単

料理名: サーモンと青じその冷製パスタ

このレシピを作ったユーザ

ncc* nagano cooking company(*･ω･) ナガノトシキクリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫クックパッドも始めました。 https://cookpad.com/kitchen/25988934 Lit.Link https://lit.link/ngntsk

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/10 22:17

参考にさせて頂きました。とても、美味しかったです♪

ありがとうございます(*･ω･) トマトがたくさんでおいしそうですね(*･ω･)

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