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キムチ?いえ、新玉です。ピリパワーいただきます。 レシピ・作り方

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つばきんちの「まんま」。
キムチ?いや、新玉さん。いい仕事してもらい、ありがとうございます。ピリ辛でパワーがつく簡単な逸品です。

材料(2〜人分)

新玉ねぎ
3個くらい
豆板醤
カレースプーン1杯くらい
かけ醤油
カレースプーン控えめに1杯くらい
にんにくチューブ
3㎝くらい
ごま油
カレースプーン1杯くらい
七味(盛り付け最後に)
1振り
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作り方

  1. 1
    くし切りのざっくり薄めに切り、レンジ対応ポリ袋に入れて、レンジで5分くらい玉ねぎが透明になるくらいまでチンします。
  2. 2
    終わったら、火傷しないように袋を開けて、にんにくチューブ、かけ醤油を入れて、空気を袋に入れて、フリフリします。
  3. 3
    その後、豆板醤とごま油を入れて、さらにフリフリします。
  4. 4
    最後に器に盛って、七味をかけたら完成です。
  5. 5
    調味料はこちらを使用しました。今回かけ醤油を使用しましたが、めんつゆや醤油でも可能です。

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

新玉ねぎの時期なので。梅雨にも負けないパワーを簡単にチャージしたくて。

公開日:2021/05/16

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ簡単おつまみごま油豆板醤キムチ
関連キーワード
夏バテ 栄養 ピリ辛 ヘルシー

このレシピを作ったユーザ

つばきんちの「まんま」。 ASDのアレルギー強めの子、口唇口蓋裂の双子ちゃん、ダイエット中のパパ、アラフォーママ。そんな個性強めの家族。とにかく簡単に、美味しいものを。

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