豚肉のしょうが焼き野菜炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに切る。
   人参は千切りに切ります。
   豚肉は食べやすく切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油(分量外)を入れて、
   豚肉、人参、キャベツを入れて、炒めます。

3. 3

   キャベツがしんなりして、豚肉に火が通るまで炒めます。

4. 4

   火を弱めてしょうが(チューブ)、酒、みりん、しょうゆを素早く加え、
   全体に馴染んだら刻みネギを入れてさっと混ぜます。

5. 5

   お皿に盛り付けたら出来上がりです。